El Tofu y sus beneficios

El tofu es un derivado de la soja, sus ingredientes son semilla de soja, agua y solidifícate o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior para separar la parte líquida de … Leer más

El candado del amor (愛の南京錠)

El decir «candado» no es nada metafórico, realmente se trata de un candado, o mejor dicho, muchos candados que se pueden encontrar en algunos lugares en Japón. Esta es una curiosidad que posiblemente muy poco se comenta pero que a … Leer más

Acalasia

Es un trastorno de la motilidad del esófago causado por una falta de relajación del esfínter esofágico inferior (EEI), y falta de movimientos peristálticos en la musculatura lisa del esófago, que se manifiesta con dificultad para pasar alimentos solidos y … Leer más

Hipertensión arterial: El asesino silencioso

La hipertensión arterial (HTA), conocida como el «asesino silencioso», es una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares y muerte prematura en el mundo. Esta condición, a menudo asintomática, puede tener graves consecuencias si no se detecta y trata a … Leer más

Alerta por estafas de arubaito por “dinero fácil”

La Agencia de Asuntos del Consumidor de Japón ha emitido una advertencia sobre estafas relacionadas con trabajos a tiempo parcial “arubaito”, promovidos en redes sociales, que prometen ganar dinero fácilmente. Durante el año pasado, las pérdidas reportadas superaron los 10,000 … Leer más