Showa retro (昭和レトロ)

Actualmente, los objetos que se usaban en la era Showa llaman la atención de los jóvenes japoneses que no han vivido esa era. Al ver tales objetos, ellos dicen emoi, palabra creada para expresar emociones mezcladas con la tristeza, sentimentalismo … Leer más

Poke de Atún

«El mar tiene una forma especial de regalarnos sabores frescos y vibrantes, y el poke es la mejor manera de disfrutarlos en su estado más puro. Este plato, originario de Hawái, nació de la necesidad de los pescadores de aprovechar … Leer más