¿Como ha afectado la inflación a la alimentación de hogares japoneses?
La ama de casa japonesa Kirina Mochizuki siempre ha considerado el okonomiyaki, una especie de panqueque salado, como la comida reconfortante por excelencia: simple, satisfactoria y económica. Sin embargo, hoy en día le resulta difícil preparar este platillo, muy popular … Leer más