Sanma: El mejor bocado de Otoño

Por: Etsuko Kanemoto y Masaru Kamiyama Por fin llegó el sabor de otoño, el arroz de la última cosecha (Shinmai) ya está listo y las uvas (budo), caqui (kaki), castañas (kuri) y peras (nashi) ya han coloreado y están a … Leer más

tienda japon

Gimu y Giri

Una de las costumbres más conocidas en Japón, es aquella de dar obsequios según se presenten las circunstancias, quizás la ocasión más frecuente es la de dar «omiyage” (お土産) a familiares, amigos o compañeros de trabajo si viajamos a un … Leer más