Nuevo aumento en el precio del huevo en Japón

El huevo a alcanzado su precio mas alto la semana pasada, algo que no ocurría desde 1993 ¿Pero a que se debe el incremento del precio?, El precio mayorista de un kilogramo de huevo de tamaño M aumento a 335 yenes al día de hoy, esto es debido a que alrededor del 10% de los pollos criados en todo el país han sido sacrificados debido a la continua epidemia de gripe aviar . Según JA Zennoh Egg.

El alto precio de los huevos ha continuado desde fines del año pasado, y la cantidad de oferta ha disminuido debido al aumento del precio del alimento para pollos y la matanza por la epidemia de gripe aviar que se esta viviendo en Japón. Esta temporada , más de 13 millones de gallinas ponedoras ya han muerto debido a la gripe aviar en todo el país, lo que representa alrededor del 10 % de las gallinas criadas en todo el país. El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca solicita a los productores extender el período de puesta de huevos de las gallinas para no afectar el suministro de huevos.

 

 

 

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