El clima de Japón según la región

Japón es un territorio formado por la union de varias islas  que  abarcan a lo largo  miles de kilómetros, por este motivo, el clima varía considerablemente desde las islas de Hokkaido al norte a la isla de Okinawa más al sur . Japón tiene cuatro estaciones distintas y su clima presenta diferentes condiciones entre la … Leer más

¿Inkan o hanko?

Desde el momento que un extranjero empieza a residir en Japón se verá en la necesidad de además de adaptarse a muchos aspectos de la vida cotidiana como costumbres, cultura y tradiciones; realizar gestiones y trámites. Como sabemos, en este país en lugar de una «firma” se utilizan sellos con nombre y los hay en … Leer más

Undoukai y Ongakukai

Durante el año escolar en Japón se realizan varias actividades propias de cada estación por ejemplo entre los meses de septiembre y noviembre, para aprovechar el agradable clima, se organizan las actividades deportivas y culturales aunque  actualmente se encuentran restringidas por la pandemia. Es costumbre que entre la segunda quincena de septiembre y comienzos de … Leer más

¿Por qué no se usan zapatos en las casas japonesas?

Una de las particularidades de la cultura japonesa que más llama la atención es que la gente se quita los zapatos —y nosotros, extranjeros, también respetamos y adoptamos como propia—antes de entrar a cualquier vivienda; de hecho, algo imperdonable dentro de la etiqueta japonesa es utilizar zapatos dentro de las casas. Esta costumbre está profundamente … Leer más

El tofu y sus beneficios

El tofu es el nombre japonés correspondiente al queso de soja, un alimento imprescindible en la cocina japonesa dada la gran cantidad de comidas que se pueden preparar con él y el gran aporte de proteínas que supone para la población de esta isla. En todo Asia desempeña un papel fundamental en la cocina hasta … Leer más

SATSUMAIMO: Una delicia de Otoño

En Japón otoño es la estación de las delicias para el paladar. Sí hablamos de las delicias de otoño no se puede dejar de mencionar al Satsumaimo (camote), considerado entre los diez mejores sabores de esta estación. Se dice que este delicioso tubérculo es originario de Latinoamérica. Su flor es rosada como la flor del … Leer más

Sansa Odori さんさ踊り

El Sansa Odori de Morioka es otro gran festival del verano en Tohoku y como su nombre lo indica, es un festival en el que el baile (odori) es el protagonista principal y  no es cualquier tipo de baile. En el Sansa Odori de Morioka se baila un tipo particular de baile: el baile sansa, … Leer más

Entrañamiento cultural: Funerales en Japón

La emigración a Japón supone una experiencia extremadamente cultural. Esta implica la incorporación a unos sistemas políticos, económicos y sociales diferentes —con sus propias lógicas y relaciones de poder— y también la entrada en contacto con tradiciones, costumbres y celebraciones que a menudo nos producen «extrañamiento” por su ajenidad a los cánones occidentales pero que, … Leer más

«Torii» 鳥居

Es inevitable encontrarse con uno en las calles de Japón, los hay desde tamaños pequeños hasta enormes estructuras y se les conoce como «Torii»(鳥居), me refiero a aquellos arcos que por lo general son de color rojo y se han convertido en un icono japonés que se suele asociar con los templos sintoístas y que … Leer más

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